Kiến thức từ A-Z của đẳng sâm

Đẳng sâm có nhiều cách chế biến và sử dụng khác nhau. Khi hỏi 10 người đã có 9 người khen ngợi đây là một loại thần dược bồi bổ cực tốt cho cơ thể. Sự thật là có một loại sâm có giá vừa phải chăng nhưng sở hữu nhiều công dụng khác nhau, đó là đẳng sâm.

1. Lịch sử hình thành và phát triển của đẳng sâm

Vốn là loại dược liệu được tìm thấy và trồng phổ biến tại các tỉnh thuộc Trung Quốc như Cam túc, Thiểm tây, Tứ xuyên,.. và một số tỉnh trực thuộc triều tiên nhưng đẳng sâm ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Với tính ưa mát và khô ráo, đẳng sâm được tìm và thích hợp trồng tại hơn 14 tỉnh thành của nước ta nhưng chủ yếu là các tỉnh miền bắc như lạng sơn,d điền biên hay Tây nguyên,..

Đẳng sâm có họ hàng nhà hoa chuông, người ta thường gọi đẳng sâm bằng những cái tên như đẳng sâm bắc, đảng sâm,.. đây đều là những tên được xuất phát từ y học, tùy thuộc vào công dụng khác nhau mà người ta đặt tên cho nó. Nhìn từ ngoài đẳng sâm là loại cây mọc theo từng chụm riêng biệt, mỗi cây đều có dạng trụ đứng hướng xuống đất. Đẳng sâm có phần ngọn đặt biệt, với màu tím sẫm và hơi có lông bao phủ bên ngoài. Trong khi rễ của chúng thường chỉ có 1 cụm lớn nhất và được bao quanh là một vài cụm rễ nhỏ, rễ có màu vàng nhưng phần rễ lớn sẽ có màu sắc sáng hơn.

Lá đẳng sâm có dạng tròn với phần cuống tim, thông thường độ lớn của lá sẽ từ 3-5cm tùy thuộc vào tuổi của cây. Giống như phần thân thì phần dưới mặt là cũng có những lớp lông nhung mỏng. Hoa nằm ở phần cuống mọc cách thân từ 2-6cm, hoa màu xanh nhạt và phân bố không đều trong kẽ lá. Có 5 cánh màu tím ở gần bên trong họng hoa, hoa sẽ chuyển vàng khi sắp rụng xuống.

Công dụng của đẳng sâm là gì?

Cải thiện sức khỏe và trí não: Những thí nghiệm trên chuột bạch đã chứng minh cho khả năng kích thích não và tuần hoàn máu của đẳng sâm. Đồng thời đẳng sâm giúp người sử dụng cảm thấy hưng phấn, xua tan mệt mỏi và nâng cao hơn khả năng chống chịu lại tác động tiêu cực từ biến đổi khí hậu.

Đối với hệ tiêu hóa: Sử dụng đẳng sâm sẽ giúp bạn ăn ngon miệng và hấp thụ chất tốt hơn. Đối với trẻ con và người già đẳng sâm giống như thần dược giúp họ cảm thấy khỏe khoắn lên từng ngày.

Đẳng sâm có khả năng chữa trị bệnh cao huyết áp, một chứng bệnh không chỉ người già mà số lượng người trẻ cũng ngày càng tăng nhanh trong những năm gần đây. Sử dụng đảng sâm kết hợp với những vị thuốc khác sẽ cho hiệu quả cao hơn đồng thời giảm các chứng tim mach nguy hiểm.

>>> Xem thêm: đảng sâm bắc – Chắc chắn bạn sẽ cần đến những kiến thức này khi sử dụng đẳng sâm

Related Posts

Add Comment